Noohn Restaurant Lounge Bar

Gerichte aus dem Wok

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

22,00 CHF

Rindsfilet Krapao (scharf)

Zubereitet mit Rindsfiletspitzen Streifen (Herkunft Irland) mit Gemüse und Reis

33,00 CHF

Pad Thai mit Ei, Tofu und Gemüse

Zubereitet mit gebratene Reisbandnudeln mit Ei und Erdnüssen

27,00 CHF

Curry Gerichte

Yellow Thai Curry

Zubereitet mit Gemüse und Jasmin Reis

39,00 CHF

Rotes Thai Curry

Zubereitet mit Gemüse und Jasmin Reis

39,00 CHF

Grünes Thai Curry

Zubereitet mit Gemüse und Jasmin Reis

39,00 CHF

Noohn Poke Bowls

Hawaiianische Fisch Poke Bowl, traditional

Zubereitet mit Sesam-Soja Sauce, Avocado, Mango, Wakame, Macadamia Nüsse und Sushireis

44,00 CHF

Hawaiianische Fisch Poke Bowl, pikant

Zubereitet mit Sriracha Aioli, Wakame, Edamame, Röstzwiebeln und Sushireis

44,00 CHF

Poulet Teriyaki Poke

Zubereitet mit marinierte Sous vide Pouletbrust (CH), Jasmin Reis, Salat, Rotkohl, Tomaten, Avocado, Concassée und Frühlauch

44,00 CHF

Tofu Teriyaki Poke

Zubereitet mit mariniertem Tofu, Jasmin Reis, Salat, Rotkohl, Tomaten, Avocado, Concassée und Frühlauch

38,00 CHF

Sushi

Fuji

• 2x Gurken Hosomaki
• 2x Rettich Hosomaki
• 2x Tuna Hosomaki
• 2x Lachs Hosomaki
• 2x Omeletten Hosomaki
• 2x Avocado Hosomaki
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

19,00 CHF

Fuji Fisch

• 6x Lachs Hosomaki
• 6x Tuna Hosomaki
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

26,00 CHF

Fuji Vegan

• 4x Avocado Hosomaki
• 4x Gurken Hosomaki
• 2x Tofu Nigiri
• 2x Mango Nigiri
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

23,00 CHF

Tuna Box

• 2x Tuna Hosomaki
• 2x Tuna-Mousse Uramaki
• 2x Spicy Tuna Uramaki
• 1x NOOHN Special Tuna
• 2x Tuna Nigiri
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

40,00 CHF

Lachs Box

• 2x Lachs Hosomaki
• 2x Lachs-Avocado Uramaki
• 2x Lachs-creme Cheese Uramaki
• 1x NOOHN Special Lachs
• 2x Lachs Nigiri
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

40,00 CHF

Yasai

• 1x Spargeln Nigiri
• 1x Omeletten Nigiri
• 1x Tofu Nigiri
• 2x Avocado Uramaki
• 2x Vegi Uramaki
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

23,00 CHF

Edo

• 2x Tuna Hosomaki
• 2x Lachs Hosomaki
• 2x Vegi Uramaki
• 2x Rauchlachs-gurken Uramaki
• 2x Avocado Uramaki
• 2x California Rol
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

25,00 CHF

Maguro

• 2x Tuna Nigiri
• 2x Lachs Nigiri
• 2x Spicy Tuna Uramaki
• 2x Gurken Hosomaki
• 2x Rettich Hosomaki
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

29,00 CHF

Honora

• 4x Tuna-mousse Uramaki
• 4x Lachs-Avocado Uramaki
• 4x California Roll
• 4x Tuna Hosomaki
• 4x Gurken Hosomaki
• 4x Lachs Hosomaki
• 1x NOOHN Special Lachs
• 1x NOOHN Special Tuna
• 2x Lachs Nigiri
• 2x Tuna Nigiri
• 2 Kingfish Nigiri
• 2x Crevetten Nigiri
• Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

102,00 CHF

Tuna Sashimi mit Wakame

Inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer

16,00 CHF

Tuna Sashimi mit Avocado

Inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer

23,00 CHF

Lachs Sashimi mit Wakame

Inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer

16,00 CHF

Lachs Sashimi mit Avocado

Inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer

23,00 CHF

NOOHN Special Thunfisch

• 2x Tunfisch-avocado Nigiri mit hausgemachter leicht pikanter Sauce, inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

12,00 CHF

NOOHN Special Lachs

• 2x Lachs- Avocado Nigiri mit hausgemachter leicht pikanter Sauce, inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

12,00 CHF

Noohn Bento Box (1 Person)

Ein Bento ist also eine Darreichungsform von Speisen in einer kleinen Kiste, einer Lunchbox, die Platz für ein Mittagessen bietet, serviert mi einem Salat, frittiertem Sushi, Sashimi und Dessert

53,00 CHF

Noohn Surprise Sushi Platte (2 Personen)

Inklusive Sojasauce, Wasabi und Ingwer.

122,00 CHF

Beilagen

Edamame

9,00 CHF

Edamame Pikant

Pikant marinierte Sojabohnen.

11,00 CHF

Wakamesalat

Algensalat mit Sesam.

9,00 CHF

Softdrinks

Hausgemachter Noohn Ice Tea classic 0,5l

6,00 CHF

15,00 CHF/l, 0,4l

Hausgemachter Noohn Ice Tea passion 0,5l

6,00 CHF

15,00 CHF/l, 0,4l

Bier

Singha 0,3l

8,00 CHF

5% vol, 26,67 CHF/l, 0,3l

Feldschlösschen Alkoholfrei 0,3l

8,00 CHF

5% vol, 26,67 CHF/l, 0,3l

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